Chuyên mục Công Thức Nấu Ăn

16/09/2026 Công Thức Nấu Ăn An Binh

Nuoc Cham Recipe: Vietnamese Dipping Sauce at Home

Learn how to make authentic Vietnamese nuoc cham at home with fish sauce, lime, sugar, garlic and chili. This guide covers a reliable starting ratio, step-by-step preparation, easy flavor fixes and how to adjust the dipping sauce for spring rolls, bun cha, com tam and more.

Đọc tiếp

Cà Phê Trứng Là Gì? Nguồn Gốc & Cách Làm Chuẩn Hà Nội

Ho Chi Minh City

04/09/2026 Công Thức Nấu Ăn Thùy Trang

Cà Phê Trứng Là Gì? Nguồn Gốc & Cách Làm Chuẩn Hà Nội

Cà phê trứng là thức uống đặc trưng của Hà Nội với lớp kem trứng béo mịn trên nền cà phê đậm. Khám phá nguồn gốc từ năm 1946, cách làm cà phê trứng tại nhà, mẹo đánh kem không tanh và cách thưởng thức đúng vị.

Đọc tiếp

Mâm Cỗ Trung Thu Healthy: 5 Món Tráng Miệng Ít Đường

Ho Chi Minh City

31/08/2026 Công Thức Nấu Ăn Thùy Trang

Mâm Cỗ Trung Thu Healthy: 5 Món Tráng Miệng Ít Đường

Gợi ý một mâm cỗ Trung Thu hiện đại với 5 món tráng miệng ít đường từ sữa chua Hy Lạp, hạt chia, matcha, trái cây và chocolate đen. Bài viết hướng dẫn công thức, cách chọn nguyên liệu, kiểm soát độ ngọt và cách bày mâm đẹp mắt mà vẫn giữ được không khí Trung Thu.

Đọc tiếp

Cách Làm 5 Món Salad Dầu Oliu Chuẩn Địa Trung Hải & Eat Clean Tròn Vị

Ho Chi Minh City

24/08/2026 Công Thức Nấu Ăn An Bình

Cách Làm 5 Món Salad Dầu Oliu Chuẩn Địa Trung Hải & Eat Clean Tròn Vị

Khám phá bí quyết pha sốt salad dầu oliu tỷ lệ vàng không tách nước cùng 5 công thức biến thể chuẩn Địa Trung Hải thanh mát. Bài viết hướng dẫn chi tiết từ khâu chọn dầu Extra Virgin, phô mai thượng hạng đến rau hữu cơ tươi sạch, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn eat clean giàu dinh dưỡng và trọn vị ngay tại nhà.

Đọc tiếp

Chế Độ Ăn Địa Trung Hải Là Gì? Hướng Dẫn & Thực Đơn 7 Ngày Chuẩn Việt

Ho Chi Minh City

21/08/2026 Công Thức Nấu Ăn Thùy Trang

Chế Độ Ăn Địa Trung Hải Là Gì? Hướng Dẫn & Thực Đơn 7 Ngày Chuẩn Việt

Chế độ ăn Địa Trung Hải là mô hình dinh dưỡng ưu tiên rau củ, ngũ cốc nguyên cám, cá béo và dầu olive nguyên chất. Không cần tìm mua các nguyên liệu nhập khẩu đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể áp dụng thực đơn Địa Trung Hải 'Việt hóa' bằng thực phẩm quen thuộc, tiết kiệm ngân sách mà vẫn đảm bảo hiệu quả giảm cân, ổn định đường huyết và bảo vệ tim mạch.

Đọc tiếp

Perrier Pha Gì Ngon? 5 Công Thức Mocktail Và Cocktail Sủi Bọt Chuẩn Phong Cách Pháp

Ho Chi Minh City

30/07/2026 Công Thức Nấu Ăn ROOTS

Perrier Pha Gì Ngon? 5 Công Thức Mocktail Và Cocktail Sủi Bọt Chuẩn Phong Cách Pháp

Nâng tầm bữa ăn với các công thức pha chế nước khoáng Perrier thanh lịch tại nhà. Khám phá sự khác biệt của Perrier so với nước Tonic, cùng nghệ thuật phối vị (flavor pairing) để tạo ra những ly mocktail, cocktail hoàn hảo cho buổi tiệc.

Đọc tiếp

Sữa Chua Hy Lạp Ăn Với Gì? 5 Cách Kết Hợp Ngon Miệng, Chuẩn Healthy

Ho Chi Minh City

10/07/2026 Công Thức Nấu Ăn ROOTS

Sữa Chua Hy Lạp Ăn Với Gì? 5 Cách Kết Hợp Ngon Miệng, Chuẩn Healthy

Bạn đang băn khoăn sữa chua Hy Lạp ăn với gì để vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe? Khám phá ngay 5 công thức kết hợp độc đáo cùng các nguyên liệu cao cấp, giúp bạn làm mới thực đơn ăn uống lành mạnh mỗi ngày.

Đọc tiếp