Tất cả 113
Công Thức Nấu Ăn 18
Kiến Thức Dinh Dưỡng 38
Lễ Hội & Dịp Đặc Biệt 13
Mẹo Vặt & Kinh Nghiệm 21
Review & Gợi Ý Mua Sắm 23
Ho Chi Minh City
Cách Pha Matcha Latte Tại Nhà: Tỷ Lệ Chuẩn, Nhiệt Độ Nước Và Cách Chữa Lỗi Hay Gặp
Công thức pha matcha latte nóng và đá tại nhà chuẩn tỷ lệ gram/ml, mẹo canh nước 75–80°C không cần nhiệt kế, cách phối sữa hạt và chữa lỗi vón cục, đắng chát.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Bánh Quy Halloween Tại Nhà: Công Thức Đơn Giản Cho Trẻ Em
Tự làm bánh quy Halloween với công thức bột hai màu vani và cacao, rồi trang trí thành hình con ma, bí ngô và mạng nhện. Bài viết hướng dẫn chi tiết từ chuẩn bị nguyên liệu, tạo hình, nướng bánh đến những mẹo giúp bánh giữ hình đẹp, phù hợp cho hoạt động làm bánh cùng gia đình.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Overnight Oats 5 Vị Cho Tuần Bận Rộn
Khám phá 5 công thức overnight oats cho tuần bận rộn với dâu sữa chua, chuối bơ đậu phộng, xoài dừa, cacao hạt chia và việt quất hạnh nhân. Cùng ROOTS tìm hiểu cách chọn yến mạch, chuẩn bị từ tối hôm trước và bảo quản đúng cách để bữa sáng thêm tiện lợi.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Súp Bí Đỏ Kiểu Mỹ Cho Mùa Halloween: Công Thức Đơn Giản Tại Nhà
Hướng dẫn nấu súp bí đỏ kiểu Mỹ từ bí đỏ tươi với kết cấu mịn, béo nhẹ và dễ thực hiện tại nhà. Bài viết kèm cách điều chỉnh độ sánh, trang trí mạng nhện cho Halloween và hướng dẫn bảo quản phần súp còn dư an toàn.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Omelette Kiểu Pháp Mềm Mịn: Công Thức Từng Bước
Hướng dẫn từng bước làm omelette kiểu Pháp mềm mịn với 3 trứng, từ cách kiểm soát nhiệt và khuấy trứng đến thời điểm cuộn và xử lý các lỗi thường gặp.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
5 Món Trứng Cho Bữa Sáng Giàu Protein Trong 10 Phút
5 món trứng cho bữa sáng có thể hoàn thành trong khoảng 5–10 phút, với lượng protein từ 19–33 g mỗi khẩu phần theo từng công thức. Bài viết hướng dẫn cách chọn món theo thời gian, chuẩn bị nguyên liệu và chế biến trứng an toàn.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Mâm Tiệc Cuối Năm: Cách Phối Rượu Vang Với Phô Mai Và Chocolate
Một mâm tiệc cuối năm có cả phô mai và chocolate không nhất thiết phải dùng cùng một chai vang từ đầu đến cuối. Bài viết hướng dẫn khi nào một chai là đủ, khi nào nên chuyển sang vang ngọt hơn, cách chọn theo loại phô mai và chocolate, cùng thứ tự thưởng thức để các hương vị cân bằng hơn.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Công Thức Làm Bánh Và Đồ Uống Với Chocolate Tại Nhà
Bột cacao, dark chocolate, chocolate sữa, chocolate trắng và bột chocolate pha uống không phải lúc nào cũng dùng giống nhau. Bài viết giúp bạn nhận diện loại chocolate đang có, chọn công thức bánh hoặc đồ uống phù hợp và tránh những lỗi phổ biến khi thay hoặc làm tan chocolate.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
5 Công Thức Với Mật Ong Cho Thực Đơn Lành Mạnh
Khám phá 5 công thức với mật ong dễ áp dụng từ đồ uống, smoothie đến yogurt bowl, overnight oats và salad. Mỗi công thức dùng mật ong vừa đủ để tạo vị, kết hợp cùng trái cây, ngũ cốc, sữa chua, hạt hoặc rau để tạo thành một món ăn cân bằng hơn.
Đọc tiếp
Ho Chi Minh City
Cà Phê Sữa Đá vs Cold Brew: Khác Gì, Pha Thế Nào?
Cà phê sữa đá và cold brew đều được uống lạnh nhưng sử dụng hai cách chiết xuất rất khác nhau. Bài viết so sánh từ tỷ lệ pha, thời gian, loại cà phê đến caffeine và acidity, đồng thời đưa ra hai công thức baseline để bạn dễ thử tại nhà và điều chỉnh theo gu.
Đọc tiếp