Chuyên mục Kiến Thức Dinh Dưỡng - Blog Roots.vn

Kiến Thức Dinh Dưỡng 🍃

Các bài viết thuộc chuyên mục Kiến Thức Dinh Dưỡng tại Roots

Phô Mai Nhập Khẩu Có Những Loại Nào? Cách Chọn, Đọc Nhãn Và Bảo Quản Cho Người Mới
Ho Chi Minh City
12/08/2026 Kiến Thức Dinh Dưỡng Thùy Trang

Phô Mai Nhập Khẩu Có Những Loại Nào? Cách Chọn, Đọc Nhãn Và Bảo Quản Cho Người Mới

Bài viết là "cẩm nang bỏ túi" hoàn hảo dành cho người mới bắt đầu khám phá thế giới phô mai nhập khẩu. Thay vì đi sâu vào những thuật ngữ phức tạp, ROOTS sẽ hướng dẫn bạn cách chọn phô mai chuẩn xác dựa trên từng món ăn thực tế (như Mozzarella cho pizza, Cheddar cho burger hay Parmesan cho pasta). Bên cạnh đó, bạn sẽ nắm vững cách phân biệt 4 nhóm phô mai cơ bản, bí quyết đọc nhãn mác chuẩn quốc tế, cách bảo quản tránh ẩm mốc và mẹo bày khay cheese platter thiết đãi khách cực kỳ đơn giản tại nhà.
Đọc tiếp
Dầu Oliu Extra Virgin Là Gì? Cách Chọn Mua Chuẩn, An Toàn
Ho Chi Minh City

Dầu Oliu Extra Virgin Là Gì? Cách Chọn Mua Chuẩn, An Toàn

Tìm hiểu dầu oliu Extra Virgin (EVOO) là gì, cách phân biệt EVOO với các loại dầu ô liu khác và 4 tiêu chí quan trọng để chọn mua sản phẩm chất lượng. Bài viết cũng hướng dẫn cách đánh giá cảm quan, sử dụng EVOO khi nấu ăn và bảo quản đúng cách để giữ độ tươi và hương vị.
Đọc tiếp
Nước Khoáng Có Gas (Sparkling Water) Là Gì? 7 Lợi Ích & Cách Phân Biệt
Ho Chi Minh City

Nước Khoáng Có Gas (Sparkling Water) Là Gì? 7 Lợi Ích & Cách Phân Biệt

Nước khoáng có gas (Sparkling Water) là gì? Khám phá 7 lợi ích sức khỏe, cách phân biệt với Seltzer, Club Soda và lựa chọn các dòng nước cao cấp như Perrier, San Pellegrino chính hãng tại ROOTS.
Đọc tiếp
Nước Tinh Khiết, Nước Khoáng Và Nước Có Ga Khác Nhau Thế Nào? Hướng Dẫn Chọn Đúng Cho Sức Khỏe
Ho Chi Minh City

Nước Tinh Khiết, Nước Khoáng Và Nước Có Ga Khác Nhau Thế Nào? Hướng Dẫn Chọn Đúng Cho Sức Khỏe

Bạn đang phân vân giữa nước tinh khiết, nước khoáng và nước có ga? Đọc ngay bài viết để hiểu rõ sự khác biệt, đối tượng phù hợp theo khuyến nghị y khoa và khám phá các dòng nước cao cấp.
Đọc tiếp
Phân Biệt & Giải Mã Các Chứng Nhận Hữu Cơ Quốc Tế (USDA, EU, JAS) Từ A-Z
Ho Chi Minh City

Phân Biệt & Giải Mã Các Chứng Nhận Hữu Cơ Quốc Tế (USDA, EU, JAS) Từ A-Z

Việc thấu hiểu các biểu tượng trên bao bì là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe khi mua sắm. Cùng tìm hiểu và phân biệt chi tiết 3 chứng nhận hữu cơ quốc tế uy tín nhất thế giới hiện nay: USDA, Organic EU và JAS.
Đọc tiếp
Quả Việt Quất Có Tác Dụng Gì? 6 Lợi Ích Vàng & Cách Ăn Chuẩn Khoa Học
Ho Chi Minh City

Quả Việt Quất Có Tác Dụng Gì? 6 Lợi Ích Vàng & Cách Ăn Chuẩn Khoa Học

Quả việt quất được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vượt trội. Bài viết sẽ giải đáp chi tiết việt quất có tác dụng gì, liều lượng ăn mỗi ngày tốt nhất và những ai cần cẩn trọng khi sử dụng.
Đọc tiếp
Rau Hữu Cơ, VietGAP Hay Thủy Canh? So Sánh Chi Tiết Để Chọn Đúng
Ho Chi Minh City

Rau Hữu Cơ, VietGAP Hay Thủy Canh? So Sánh Chi Tiết Để Chọn Đúng

Một bó rau hữu cơ có thể đắt gấp 2–3 lần rau thông thường, trong khi rau thủy canh lại sở hữu ngoại hình xanh mướt, sạch sẽ. Đâu mới là lựa chọn thực sự an toàn và phù hợp với gia đình bạn?
Đọc tiếp
Sữa Chua Hy Lạp Khác Gì Sữa Chua Thường? Nên Chọn Loại Nào?
Ho Chi Minh City

Sữa Chua Hy Lạp Khác Gì Sữa Chua Thường? Nên Chọn Loại Nào?

Gấp đôi lượng đạm hay dồi dào canxi? Đặc sánh béo ngậy hay thanh mát, mềm mịn? Đứng trước quầy siêu thị, nếu bạn vẫn băn khoăn chưa biết sữa chua Hy Lạp khác gì sữa chua thường, bài viết này sẽ "giải mã" 4 điểm khác biệt cốt lõi để giúp bạn tìm ra lựa chọn phù hợp cho vóc dáng và hệ tiêu hóa.
Đọc tiếp
Sữa Chua Hy Lạp: 4 Lợi Ích Tuyệt Vời & Cách Làm Tại Nhà
Ho Chi Minh City

Sữa Chua Hy Lạp: 4 Lợi Ích Tuyệt Vời & Cách Làm Tại Nhà

Khám phá sữa chua Hy Lạp là gì, lợi ích giữ dáng làm đẹp, cách làm tại nhà và địa chỉ mua sữa chua Hy Lạp chính hãng, giá tốt. Đọc ngay để có thực đơn eat clean hoàn hảo!
Đọc tiếp