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음식 감정가이며 신선한 과일의 맛을 좋아합니다. 확실히 우리 모두는 사포딜라 과일의 달콤한 맛을 즐겼습니다. 그렇다면 사포딜라 열매의 풍미를 느껴본 적이 있습니까? 그리고 그것들을 모두 맛볼 수 있는 방법. 사포딜라 과일에 와인을 담그는 방법을 알아보겠습니다! 이 매력적인 음료가 가져다주는 맛에 틀림없이 놀랄 것입니다. 다음 글을 통해 ROOTS로 어떻게 하는지 알아보자! 

사포딜라를 담그는 방법
간단한 3단계만 거치면 고품질 사포딜라 와인 한 병을 바로 얻을 수 있습니다.

사포딜라 와인을 담그기 위한 재료 

재료 준비는 중요한 단계로 간주됩니다. 사포딜라 피클의 성공을 80%로 결정하기 때문입니다. 이것은 가장 신선한 재료를 선택하기 위해 주의해야 할 첫 번째 단계입니다. 

  • 1kg의 감이 건조되었습니다. (참고 : 감은 건조하면 알코올 발효가 더 빨리 진행되므로 와인에 담그기 위해 말린 감을 선택하는 것이 좋습니다.) 
  • 백포도주 3~4리터 또는 농도 40이상 찹쌀. 
  • 몸을 담그기 위한 유리병.

맛있는 절인 사포딜라 고르는 법

매력적이고 독특한 사포딜라 와인을 만들기 위해; 양질의 감을 선택하는 방법을 알아야 합니다. 지금 베트남 시장에는 비위생적인 중국산 곶감이 만연해 있기 때문이다. 따라서 이러한 상황을 피하려면 아래의 곶감 선택 요령에 유의해야 합니다.

밖에서 말린 감을 살 때, 판매자에게 과일을 추가하고 감 안에 씨가 있는지 확인하도록 요청해야 합니다. 왜냐하면 현재 수입된 중국산 감은 일반적으로 씨가 없기 때문입니다. 한편, 달랏 감은 내부에 씨앗이 있을 것입니다. 그리고 중국 감보다 크기가 훨씬 작습니다. 이 두 종류의 감을 구별하기 위해 알아야 할 또 다른 특징은 달랏 감을 말리면 색이 더 진해지고 단맛이 훨씬 더 난다는 것입니다. 대조적으로, 중국 감은 종종 더 눈길을 사로잡는 아름다운 디자인과 더 달콤한 맛을 가질 것입니다. 

더 안전하기 위해 시장 어디에서나 판매되는 가짜 및 저품질 제품을 만나는 상황을 제한하기 위해 신선한 감을 사서 집에서 직접 말릴 수 있습니다. 

사포딜라 와인 재료 준비
잘 익은 과일을 선택해야 하며 알코올은 효과가 없을 수 있으므로 가짜 제품을 사지 않아야 합니다.

사포딜라 와인을 담그는 방법 

개인의 필요와 준비 시간에 따라 사포딜라 와인을 담그는 2가지 다른 과정이 있습니다. 두 방법 모두 동일한 공식을 갖습니다. 그러나 각 방법에는 염두에 두어야 할 고유한 특성이 있습니다.

곶감 살 때 사포딜라 열매 담그는 방법

  • 1단계: 준비된 유리병에 곶감을 담습니다. 
  • 2단계: 백포도주 또는 찹쌀술을 감 1kg: 청주 5리터의 비율로 병에 붓습니다. 이 비율은 겉에 감은 대부분이 미리 소량의 설탕을 묻혔기 때문에 정확하게 측정해야 합니다. 따라서 와인이 표준 맛에 도달하려면 평소보다 알코올을 더 많이 주어야 합니다.) 
  • 3단계: 뚜껑을 닫고 약 3개월 동안 담가두면 사용할 수 있습니다. 

사포딜라 열매를 직접 말려서 담그는 방법

  • 1단계: 잘 익은 감을 선택합니다. 너무 익은 과일은 과일의 신선도와 단맛이 맛이 떨어지므로 선택하지 마세요. 
  • 2단계: 씻어서 껍질을 벗기고 1~1.5cm 두께로 썬다. 
  • 3단계: 큰 쟁반을 준비하고 곶감 조각이 겹겹이 쌓이지 않도록 각 위치에 곶감을 배열합니다. 4 태양에 지속적으로 노출된 감은 건조하여 사용할 수 있습니다. 작은 천이나 작은 구멍이 있는 그물을 준비하여 감의 위생에 영향을 미치는 파리, 모기 또는 기타 벌레가 날아가지 않도록 해야 합니다. 
  • 4단계: 건조 후 약 10분 동안 불 위에 복사해야 합니다. 참고: 약한 불을 켜고 자주 저어 주면 식이 타지 않도록 합니다. 그런 다음 감을 식히십시오. 
  • 5단계: 감을 계속 병에 넣고 감 1kg: 포도주 4리터의 비율로 포도주를 붓고 사포딜라 포도주를 3개월 동안 담가두면 사용할 수 있습니다. 

로제와인의 보관조건과 사용법

음식마다 즐기는 방법이 다르며 사포딜라 와인도 마찬가지입니다. 사포딜라 와인의 맛을 제대로 즐기기 위해서는 올바른 보관 방법과 와인 사용법을 참고해 '품질'을 참고해야 한다. 

로제 와인의 보관 조건

  • 와인을 직사광선에 노출시키지 마십시오. 
  • 서늘하고 건조한 곳에 병을 두십시오. 
  • 온도를 섭씨 25도 이하로 유지하십시오.

사포딜라 와인을 효과적으로 사용하는 방법

사포딜라 와인을 충분히 활용하기 위해서는 1일 2회, 1회 1컵씩 소량씩 사용하여 2개월간 지속적으로 사용해야 합니다. 주의할 점은 알코올은 100ml 정도만 사용해야 하며 알코올은 때때로 우리 몸에 역효과를 주기 때문에 너무 많이 마시지 않아야 한다는 것입니다. 

건강에 아주 좋습니다
사포딜라 와인은 필수 비타민을 많이 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다.

로즈 와인의 건강상의 이점

사포딜라 와인은 식사의 뒷맛을 좋게 하고 감의 맛을 충분히 즐길 수 있는 장점이 있습니다. 기능 모두가 알지 못하는 예상치 못한 건강

  • 고혈압을 치료합니다. 
  • 신체적 약점의 치료. 
  • 영양실조 치료. 
  • 기침, 가래, 장기간 지속되는 치료는 사라지지 않습니다. 
  • 소화를 지원하고 촉진합니다. 

아주 간단한 3단계만 거치면 나만의 와인 데이를 가질 수 있습니다. 사포딜라 매우 맛있고 영양가가 있습니다. 술은 사용자의 입맛을 향상시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강을 크게 개선하는 데에도 도움이 됩니다. 

요약

뿌리, 모든 종류의 무역 및 유통 전문 과일국제 품질 기준에 부합하는 유기농 식품 및 음료. 다년간의 사업 경험으로 유기농 제품, 우리는 항상 자랑스럽게 생각합니다 권위있는 장소, 소비자에게 신뢰할 수 있습니다. ROOTS에 연락하거나 가까운 ROOTS 매장을 방문하여 조언을 구하고 귀하와 귀하의 가족을 위한 좋은 유기농 제품을 선택하십시오!

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