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ココナッツやマンゴーはとても身近な果物で、栄養価が高く、とても美味しいので多くの人に愛されています。では、2つの組み合わせについてどう思いますか? フルーツ これは面白い食べ物や飲み物をもたらすはずです。さあ、ルーツに従って、マンゴー ココナッツ ミルク ティー、マンゴー ココナッツ ミルク アイスクリーム、マンゴー ココナッツ ミルク ゼリーなど、マンゴーとココナッツを使ったさまざまな料理を発見してください!

マンゴーとココナッツ ミルクは、多くのおいしい料理との「マッチ」デュオです。
マンゴーとココナッツ ミルクは、多くのおいしい料理との「マッチ」デュオです。

マンゴーとココナッツを組み合わせてみませんか?

ココナッツミルクマンゴーティー

最初に紹介するおいしい料理は、マンゴー ココナッツ ミルク ティーです。

成分

この料理を準備するために必要な材料とツールは次のとおりです。
- 01 完熟マンゴー
- 新鮮な牛乳 100g
- ココナッツミルク 100g
- 80g バン粉 (小さな真珠)
– その他のツール: ボウル、スプーン、ナイフ、まな板、ブレンダー、…

やっている

STEP1:タピオカ粉でパールを作る

家の近くの市場の屋台や食料品店、スーパーマーケットでタピオカ粉を簡単に見つけることができます.この粉末は小さなペレットに丸められ、さまざまな茶皿の加工に適しています。まずでんぷんを80g(お好みで加減してください)入れ、冷水に20分ほど浸します。

次に、ストーブで鍋に水を沸騰させ、水が沸騰したら、でんぷんを加えます。約2~3分待って火を弱め、さらに15分煮たら火を止める(かき混ぜながら鍋底にでんぷんがくっつかないように注意)。次に、ガッシュが透明になるまで、さらに5〜10分間ふたをします。でんぷんを取り出し、きれいな水で洗い、冷水に浸します。最後に、ピックアップ パール 乾かして完成です。

ステップ 2: スムージーとマンゴーをブレンドする

マンゴーは小さく切るだけ。次に、ココナッツミルク100gの混合物を加えます。 100gの新鮮な牛乳と刻んだマンゴーの半分をブレンダーでピューレにします.混合物をボウルに注ぎます。

ステップ3:マンゴーティーを仕上げる

マンゴーの残りの半分をみじん切りにして、パールと一緒にボウルに入れます。かき氷を入れたり、冷蔵庫で冷やすとより美味しくいただけます。完成品は、マンゴーの甘くピリッとした味のマンゴーココナッツミルクティーです。冷たいココナッツミルクの脂っこい味とブレンド。多くの心をすすり泣かせた。

オーブンから出したジューシーなマンゴーティー
オーブンから出したジューシーなマンゴーティー

ココナッツミルク入りマンゴーゼリー

マンゴーとココナッツを使った料理といえば、ココナッツ マンゴー ゼリーは見逃せない料理の 1 つです。

成分

- 柔軟なゼリー パウダー 01 パック
- 01 完熟マンゴー
- 白砂糖 100g
- ココナッツパウダー 1パック

やっている

ゼリーパウダーを2リットルの水に約15分間浸して開花させます。マンゴーの皮をむき、細かく切ってブレンダーに入れ、ろ過した水を入れてピューレボタンを押し、ふるいでろ過し、ジュースを手に入れます.ゼリーパウダーに浸した水を2回に分けます。 1部をマンゴー果汁と混ぜ、砂糖40gを混ぜて、コンロにかけて沸騰させます。

残りのゼリー水と一緒に別の鍋に入れて火にかけ、沸騰したらココナッツミルクパウダーのパッケージの2/3程度を加えて溶かす。 2つの寒天ゼリーが5分ほど沸騰したら火を止めます。

箱にマンゴーゼリーを薄く注ぎ、マンゴーゼリー層の表面が少しきつめになったら、その上にココナッツゼリーを注ぎ続けます。ボックスがほぼいっぱいになるまで、この操作を繰り返します。ゼリーが完全に冷めてから冷蔵庫に入れ、ゼリーが固まるまで約2時間放置します。

ココナッツミルク入りマンゴーゼリーは、完熟マンゴーの風味とヒョウの脂の乗ったココナッツミルクが特徴の、ひんやり甘くて美味しい一品です。味だけでなく、美学の面でも、黄色のゼリーと光沢のある乳白色が交互に重なった層が目を引きます。

ココナッツミルク入りのマンゴーゼリーは香ばしくてしなやか 
ココナッツミルク入りのマンゴーゼリーは香ばしくてしなやか

ココナッツミルク入りマンゴーアイスクリーム

おいしいマンゴーとココナッツ料理のリストに載っていなければならないもう 1 つの料理は、マンゴー アイスクリームとココナッツ ミルクです。

成分

- 完熟マンゴー 2個
- コーンスターチ 30g
- 120mlの新鮮な牛乳
- コンデンスミルク 100ml
- 白砂糖 大さじ2杯
- 小さじ1/2の塩
- すりおろしたココナッツ 100g
- ヨーグルト1箱
– 30 グラムのロースト ピーナッツ: 30 グラム
- ココナッツミルク 300m

やっている

まず、マンゴーの皮をむき、水洗いして小さく切ります。

小鍋を用意し、準備した材料をコーンスターチ、ココナッツミルク、ヨーグルト、練乳、新鮮な牛乳、砂糖、塩の混合物に注ぎ、混合物が混合されるまでストーブで加熱する. この場合、ストーブを消して冷やす. .

次に上記の混合物をブレンダーに入れ、マンゴーを加えてピューレボタンを押します。ふるいを2回使用して、ゆるい部分を取り除きます。これにより、クリームが柔らかくなります.

次のステップは、混合物を型に流し込むことです (プラスチックの型またはアイスキャンディーの型で問題ありません)。型に流し込む前に、すりおろしたココナッツとローストピーナッツを一緒に混ぜることを忘れないでください.

キャスティングが完了したとき。冷凍庫に約4〜6時間入れます。アイスクリームが固まったら取り出してお召し上がりいただけます。濃厚な味わいで食べるとココナッツミルク入りマンゴーアイスの完成です。信じられないほどおいしい組み合わせ。ココナッツミルクから香りが広がります。マンゴーとローストピーナッツがいつまでも食べたくなる。

夏にクールダウンするクールなマンゴーアイスクリーム
夏にクールダウンするクールなマンゴーアイスクリーム

エンディング

さあ、上記の料理はあまりにも魅力的ですよね?ルーツが上で明らかにしたマンゴーとココナッツミルクから料理を作る秘訣を保存してください.キッチンに行く前に立ち寄って 有機食品店 自分で食材を選ぶルーツ ホアロックマンゴー また オーガニックフルーツ 最もおいしい食べ物の新鮮でおいしい、お得な価格!

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