Uống Nước Ép Cà Rốt Có Giảm Cân Hay Không?

Hiện nay có nhiều câu hỏi xoay quanh vấn đề uống nước ép như: Uống nước ép cà rốt có giảm cân? Nước ép dứa cà rốt giảm cân hiệu quả không? Và nếu như bạn là tín đồ các loại nước ép. Bạn mong muốn hiểu thêm về nước ép giảm cân cấp tốc; nước ép giảm cân đẹp da. Mời bạn hãy cùng ROOTS dành chút thời gian tìm hiểu thông tin về vấn đề này nhé!

Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của nước ép cà rốt giảm cân 

Giá trị đối với sức khoẻ 

Cà rốt nói chung và nước ép cà rốt nói riêng là một trong những nguồn dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin phong phú nhất. Đặc biệt:

• Cà rốt cung cấp một lượng lớn beta-carotene. Đây là chất chống oxy hóa giúp cà rốt có màu cam nổi bật và dễ dàng chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể.
• Cà rốt tím rất giàu anthocyanin và các hợp chất phenolic khác rất có lợi cho hệ tim mạch.
• Cà rốt màu vàng và màu tím chứa lutein. Đây là một loại caroten tự nhiên giúp bảo vệ mắt khỏi stress oxy hóa. Giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể cũng như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Cà rốt từ lâu đã được nhiều người ưa chuộng vì hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng rất cao. Một bát cà rốt nghiền chỉ có 45 calo. Nhưng lại có thể cung cấp hơn 100% lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày.

Hàm lượng dinh dưỡng uống nước ép cà rốt có giảm cân

Ngoài ra, cà rốt là một nguồn giàu chất xơ, canxi, kali, magiê và vitamin K. Theo một số nghiên cứu, nước ép cà rốt có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Uống nước ép cà rốt có giảm cân không? Vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nhiều người ăn kiêng thích uống nước ép cà rốt để giảm cân, cải thiện thị lực và cải thiện sức khỏe. Chỉ với 47 calo mỗi khẩu phần, thức uống này cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

• Calo: 47.
• Protein: 1,1 gam.
• Carbs: 11 gam.
• Chất xơ: 0,9 gam.
• Đường: 4,6 gam.
• Vitamin A: 125% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
• Vitamin K: 15% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
• Vitamin B6: 15% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.

Giải đáp thực hư uống nước ép cà rốt có giảm cân hay không?

Nước ép cà rốt có ít đường hơn hầu hết các loại nước ép trái cây khác. Nên đây là thức uống lý tưởng cho những người ăn kiêng low-carb. Ngoài ra, loại nước ép này còn chứa chất chống oxy hóa mạnh. Đặc biệt là lutein, zeaxanthin và carotenoid.

• Lutein có lợi cho thị lực, hiệu suất nhận thức và sức khỏe tim mạch. Đồng thời nó cũng có đặc tính chống viêm có thể giúp điều trị bệnh tim mạch vành.
• Lượng beta-carotene dồi dào có trong nước ép cà rốt có thể làm giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân. Theo báo cáo trong một bài đánh giá được công bố vào tháng 5 năm 2016 trên tạp chí Khoa học báo cáo.

Thêm vào đó, nó giúp cơ thể chống lại bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Một nghiên cứu vào tháng 11 năm 2015 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy chế độ ăn giàu carotenoid có thể giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa. Sau khi ăn vào, chất chống oxy hóa này được chuyển đổi thành vitamin A.

Cơ thể bạn cần loại vitamin tan trong chất béo này để xây dựng và duy trì xương, mô mềm, thay thế tế bào da, chống nhiễm trùng và nhiều chức năng khác. Beta-carotene cũng chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ chức năng miễn dịch và chống lại bệnh mãn tính. Do chứa nhiều chất chống oxy hóa nên nước ép cà rốt rất tốt cho sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Vậy tổng quan lại liệu uống nước ép cà rốt có giảm cân không? Theo nghiên cứu mới nhất hiện nay thì câu trả lời là có!

Vì sao uống nước ép cà rốt có giảm cân?

Một số chất dinh dưỡng trong nước ép cà rốt có thể hỗ trợ giảm cân. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Lifestyle Genomics số ra tháng 12 năm 2015. Cụ thể, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng vitamin A có thể giúp giảm cân, giảm mỡ bụng. Đặc biệt là mỡ nội tạng.

Một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí “Dinh dưỡng lâm sàng” tháng 12 năm 2017 cho thấy retinol (một dạng vitamin A tự nhiên), beta-carotene, lycopene và các chất chống oxy hóa khác có thể giúp giảm cân, giảm mỡ. Và cũng có thể bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng liên quan đến béo phì, chẳng hạn như huyết áp cao.

Uống nước ép cà rốt có giảm cân không? Như đã đề cập trước đó, nước ép cà rốt là một nguồn carotenoids tuyệt vời. Các hợp chất tự nhiên này đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và biệt hóa tế bào mỡ. Theo một đánh giá được công bố trên tạp chí Nature Carotenoids. Một số loại carotenoid thực sự có thể làm tăng quá trình oxy hóa chất béo, giảm chất béo và ngăn ngừa việc lưu trữ chất béo.

Nếu bạn đặt mục tiêu uống nước ép cà rốt để giảm cân. Hãy hiểu rằng mục tiêu này không thể đạt được trong một sớm một chiều. Nhưng cho dù bạn có gắn bó với nó hay không, thức uống lành mạnh này có thể giúp cải thiện tình trạng chống oxy hóa và chế độ ăn uống tổng thể của bạn. Ngoài ra bạn có thể kết hợp cùng các loại thực phẩm khác để đỡ “ngấy”. Chẳng hạn như: nước ép dứa cà rốt giảm cân, cà rốt soda,…

Giải đáp các câu hỏi thường gặp khi sử dụng nước ép

Uống nước ép giảm cân đẹp da có thật hay không?

Nước ép giảm cân đẹp da từ trái cây nói chung và cà rốt nói riêng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp làm đẹp da là thật. Bởi vì nước trái cây chứa rất nhiều vitamin. Đặc biệt là các loại vitamin tốt cho da như vitamin E có thể làm chậm quá trình lão hóa. Vitamin C có thể sản sinh collagen để chống lại tia cực tím, làm trắng da, vitamin A có tác dụng giảm sưng tấy và khô da. … Các loại vitamin này có nhiều trong trái cây và rau củ.

Nước ép giảm cân cấp tốc tốt hay không tốt đối với sức khoẻ?

Khái niệm nước ép giảm cân cấp tốc tức hay uống nước ép cà rốt có giảm cân. Đó là bạn phải duy trì mức thâm hụt calo hàng ngày. Nghĩa là bạn phải ăn ít calo hơn mức đốt cháy. Hầu hết các chế độ ăn kiêng bằng nước trái cây đều thiếu thức ăn đặc và chứa khoảng 600- 1000 kcal/ngày. Điều này dẫn đến tình trạng thâm hụt calo lớn ở nhiều người. Từ đó dẫn đến chế độ ăn kiêng bằng nước trái cây.

Để giảm cân với nước trái cây, cơ thể bạn sẽ giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên, một khi cơ thể bạn hấp thụ calo trở lại bình thường sau khi hoàn thành chế độ ăn uống bằng nước trái cây. Thì cân nặng của bạn sẽ quay trở lại nhanh chóng hơn.

Epilogue 

ROOTS đã tổng hợp các thông tin liên quan đến uống nước ép cà rốt có giảm cân hay không. Hy vọng với những thông tin này sẽ hữu ích đến các bạn nhé! Đừng quên theo dõi website chúng tôi thường xuyên để biết thêm những thông tin hay ho liên quan đến sức khoẻ, công thức nấu ăn, tin tức thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khoẻ nha. Chúc các bạn một ngày làm việc thật năng suất!

Xem tham khảo thêm:

Giữa Tinh Bột Saccarozơ Glucozơ Có Điểm Chung Là Gì?

Yến Mạch Có Tinh Bột Không? Đánh Bay Mỡ Cùng Yến Mạch

Cholesterol Là Gì? Phân Loại Cholesterol Có Trong Máu