BOB'S RED MILL
Bột Lúa Mì, Vital Wheat Gluten Flour, 70-80% Protein, 20 oz (567g) - BOB'S RED MILL
Tạm hết hàng
Thông tin sản phẩm
Mua Bột Lúa Mì Gói Vital Wheat Gluten Flour Bob's Red Mill 567g tại ROOTS. Hàng chính hãng, nhiều chương trình ưu đãi, có xuất hóa đơn. Giao toàn quốc và giao hỏa tốc TP.HCM trong vòng 2h.
Chiết xuất tinh túy nhất của hạt lúa mì khi các phân tử tinh bột được hòa tan biến mất, chỉ còn lại sợi mạng lưới protein gluten nguyên chất (đạt trên 75% protein). Bột tạo ra độ trương nở siêu cấp, giúp bánh mì hạt thô không bị gãy vụn cấu trúc mà trở nên dẻo dai bóp phồng nảy mạnh mẽ. Nó cũng là thành phần cốt lõi để làm thịt chay seitan.
Chi tiết kỹ thuật
Thương hiệuBOB'S RED MILL
Xuất xứMỹ
Đơn vịGói
Mã SPHBA00154