Thương hiệuANCHOR
Xuất xứHà Lan
Đơn vịHộp
Thành phần sản phẩmKem sữa (từ sữa bò), Chất khô từ sữa, Chất nhũ hóa (INS 471, INS 433), Chất ổn định (INS 412, INS 415, INS 407).
Hướng dẫn bảo quảnGiữ lạnh liên tục ở nhiệt độ từ 2°C đến 4°C. Không được cấp đông. Tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở hộp, giữ lạnh và dùng hết trong 3 ngày.
Hướng dẫn sử dụngỨng dụng để đánh bông làm kem trang trí bánh, làm nhân kem, làm bánh mousse, ganache. Dùng linh hoạt trong cả các công thức nấu ăn nóng và lạnh.
Mã SPCRE00052